जलवायु परिवर्तन के कारण इस साल मानसून बेहतर चल रहा है और ठंड का मौसम अभी शुरू नहीं हुआ है, जिसका सीधा असर सब्जियों की फसलों पर पड़ रहा है। देर से हुई बारिश के कारण सब्जियों के दाम कम होने की संभावना अब नगण्य मानी जा रही है। इसके साथ ही शादी का सीजन भी शुरू हो गया है, जिससे कीमतों में और वृद्धि की संभावना बन रही है। सब्जियों की बढ़ती कीमतों ने कई परिवारों के बजट पर प्रतिकूल असर डाला है।
आमतौर पर मानसून समाप्त होने के साथ ही सब्जियों के दाम कम हो जाते हैं और जैसे ही सर्दी का मौसम शुरू होता है, कीमतें गिरने लगती हैं। लेकिन इस साल अक्टूबर तक बारिश जारी रहने के कारण सब्जियों की फसल को भारी नुकसान हुआ है, जिसका सीधा असर कीमतों पर पड़ा है। अक्टूबर में जो कीमतें थीं, उनमें अब बढ़ोतरी देखी जा रही है।
देश के कुछ हिस्सों में, विशेषकर महाराष्ट्र और मध्य प्रदेश के सूरत जिले में, नवंबर तक हुई बारिश के कारण सब्जियों का उत्पादन कम हो गया है। देर से हुई बारिश ने इन राज्यों में सब्जियों की फसलों को भारी नुकसान पहुंचाया है, जिसके कारण उत्पादन में कमी आई है। अगर उत्पादन की तुलना में मांग अधिक होगी, तो कीमतें अपने आप बढ़ सकती हैं। थोक विक्रेताओं के अनुसार, पिछले महीने के मुकाबले नवंबर में सब्जियों की कीमतों में 20 से 30 फीसदी तक बढ़ोतरी हुई है।
गरीबों की कस्तूरी कहे जाने वाले प्याज की कीमत में लंबे समय से कोई गिरावट नहीं देखी जा रही है। इसके अलावा, आलू की कीमत भी स्थिर बनी हुई है। ये दोनों सब्जियां अब 50 से 60 रुपये प्रति किलो के दाम पर उपलब्ध हैं, जबकि सामान्य दिनों में इनका दाम 20 से 30 रुपये प्रति किलो होता है।
अक्टूबर में तुवर की कीमत ₹1200 से ₹1400 प्रति मन थी, जो अब नवंबर में बढ़कर ₹1400 से ₹1800 प्रति मन हो गई है। इसी तरह, अक्टूबर में भिंडी की कीमत 400 से 500 रुपये प्रति मन थी, जो अब बढ़कर 500 से 600 रुपये प्रति मन हो गई है। अदरक, जो अक्टूबर में 800 से 1500 रुपये प्रति मन था, इस माह 1000 से 1900 रुपये प्रति मन के दाम पर मिल रहा है। गाजर पहले 400 से 600 रुपये प्रति मन बिक रही थी, अब 600 से 800 रुपये प्रति मन हो गई है। बैंगन की कीमत भी 1600 से 2000 रुपये प्रति मन के बीच पहुंच गई है। इसके अलावा, टमाटर, पत्तागोभी और मिर्च की कीमतों में भी पिछले महीने के मुकाबले तेजी देखी जा रही है।
सब्जी विक्रेता कनुभाई ने बताया कि मध्य प्रदेश और महाराष्ट्र में देर से हुई बारिश के कारण सब्जियों के दाम बढ़ रहे हैं। अब जब शादी का सीजन भी शुरू हो गया है, तो कीमतों में और बढ़ोतरी की आशंका है।
